Filets de saumon avec tranches de pommes au miel par Rénald et Geneviève de Safran Nordique.

Ingrédients:

2 filets de saumon

1/2 bouteille de sirop forestier de Saveur Nature

2 c. soupe de miel de Safran Nordique

1 pomme Cortland en tranche

1 paquet de champignons tranchés

Préparation:

Saler et poivrer les filets de saumon

Ajouter la moitié de la bouteille de sirop forestier

Faire cuire les filets dans la poêle

À mi-cuisson, ajouter les pommes, les champignons et le miel safrané.

Bon appétit!